茶房 山椒郎

"小さくてもゆっくりと、贅沢ではないが豊かに"

ゆふいん山椒郎の代表でもある「新江 憲一（しんえ けんいち）」が
自身の好きな家庭料理を提供する一軒家の茶房

旬の野菜をふんだんに使ったビーフシチューや
火力や温度、そして時間がつくるしっかりとしたボディのプリンなど
しんえが「好きなものだけ」を集めた茶房

樹齢400年のムクの木の元で
ゆったりした時間をお過ごしください